ДВОЙНИ СКАРИ – Mr. d’Oro – Интел 4200, Интел 4500 и Интел 4800 Мощност: 4200 W, 4500 W и 4800 W

И до сега много наши клиенти от общественото хранене ползват по две от скарите ни, но разделени. Обединяването им в една обща конструкция улеснява използването им и обособява монолитен работен кът с постоянно място. Някои клиенти ни задават въпроса, защо не произведем една по-голяма скара за тези нужди, а трябва да обединяваме две по-малки. Отговорът се съдържа в следните предимства, които има обединената по-голяма скара:

• Всяка от двете скари има самостоятелна структура в т.ч. и електрическа част, което е много важна особеност в случай на дефектиране на нагревателите при токов удар. Никога няма едновременно да изгорят и двете съставни скари и винаги едната ще работи пълноценно с цялата си работна повърхнина, докато дефектиралата се отдели от конструкцията по много лесен начин и се ремонтира. Ако конструкцията на скарата е цялостна, ще се наложи по време на ремонта обекта да остане без скара.
• Без да се използват терморегулатори и ключове, които са най-слабото място на всички скари, лесно може да се включи в електрическата мрежа чрез един усилен, термоустойчив, гумиран щепсел с удобен захват едната скара, а при необходимост и втората по същия начин. Също толкова просто и лесно, скарите могат да се изключат.
• По естествен начин може да се раздели работната повърхнина, като едната скара се използва за печене на рибни продукти, а другата на месни продукти или някакво друго разделение в зависимост от предмета на дейност на обекта. По този начин няма да се смесват вкусовете на изпечените продукти.
• Могат да се обособят две самостоятелни работни зони с различна мощност, за по-гъвкав температурен режим при печене на различни продукти.
• Лесното отделяне на двете скари, позволява и по-лесно почистване на всяка една от тях.

Всички елементи на скарата както и свързващите профили са от благородна стомана и отговарят на подробните описания на единичните скари